Betriebsbesichtigung/Betriebscasting Modul C mit dem AUZ Schwaan

Vom 01.12.2025 bis zum 03.12.2025 hatten die Schülerinnen und Schüler der 8. Klassen die Möglichkeit, an jeweils einem Tag, verschiedene Betriebe zu besichtigen. Die jeweilige Klasse traf sich um 8:00 Uhr und wurde in zwei Gruppen eingeteilt. Jede Gruppe hatte die Möglichkeit, zwei Ausbildungsberufe näher kennenzulernen und direkt vor Ort Fragen zu stellen. Im Folgenden stellt jede Gruppe ihren Tagesablauf kurz dar.

Montag, 01.12.2025, Klasse 8c

Gruppe 1: Automechanik und Gastronomie

Wir sind am Montag mit dem Auto um 08:00 nach Parkentin….. gefahren. Vor Ort haben wir mit dem Chef geredet. Er hat uns den Beruf des Automechanikers vorgestellt.
Danach haben wir uns den Betrieb angeschaut und durften viele Fragen stellen.

Nach einer kurzen Autofahrt sind wir um ca. 12:00 Uhr im Hotel in Wilhelmshöhe angekommen. Dort haben wir uns zunächst die Zimmer und dann die Küche angeschaut. Danach besichtigten wir die Terrasse. Zum Schluss haben wir Cocktails gemacht. Hier folgt ein Rezept:

Als erstes Orangensaft in einen Shaker geben, dann Ananassaft, danach Zitrone pur und danach Eis oben drauf. Das ganze dann in einem Shaker ordentlich schütteln und zum Schluss mit Sirup verfeinern.
Die Cocktails waren sehr lecker.

Gruppe 2: Tierpflege und Altenpflege

Wir sind als erstes zum Reiterhof Bloom gefahren. Dort haben wir zunächst eine Rundtour gemacht. Da haben wir Schweine, Katzen, Pferde und Hunde gesehen. Uns wurde der Beruf Tierpflegerin vorgestellt. Sie hat folgende Aufgaben: Als erstes werden die Pferde gefüttert und dann auf die Koppel gebracht. In der Zeit werden die Boxen gereinigt. Gegen 15:00 Uhr werden die Pferde entweder von ihren Eigentümern oder den Tierpflegerinnen wieder reingebracht.

Nach dem Reiterhof sind wir zu einer Tagespflege für alte Menschen gefahren. Da haben wir eine Besichtigung bekommen, bei der uns alles gezeigt und erklärt wurde, was an einem Tag dort so gemacht wird. Danach haben wir den Bewohnern geholfen, einen Tannenbaum im Rahmen zu basteln. Außerdem durften wir mit der Katze dort kuscheln.

Dienstag, 02.12.2025, Klasse 8a

Lagerlogistik und Baustellenbetrieb

Unsere erste Station war das Team Baucenter in Stäbelow. In einem Rollenspiel haben wir dort den Auftrag eines fiktiven Kunden angenommen. Die einzelnen Positionen des Auftrags wurden von uns zusammen gestellt und mit einem Schweißgerät verpackt. Die Besichtigung des Lagers war sehr interessant. Wir konnten einen Einblick in die Tätigkeiten eines Kaufmanns im Groß- und Außenhandelsmanagement und in die Arbeit einer Fachkraft für Lagerlogistik bekommen.

Unsere zweite Station war eine Großbaustelle in der Südstadt von Rostock. Der Vorarbeiter der Baustelle hat uns erklärt, wie Tätigkeiten des Straßen-, Kanal- und Rohrleitungsbau ausgeführt werden.

Mittwoch, 03.12.2025, Klasse 8b

Gruppe 1: Pflege und Gastronomie

Als erstes besuchten wir eine Pflegeeinrichtung in Reutershagen. Dort konnten wir ein Angebot hospitieren und erhielten Einblicke in den Alltag der Pflegeberufe.

Anschließend ging es in die Innenstadt zum Restaurant Burwitz. Hier wurden die verschiedenen Ausbildungsberufe in der Gastronomie vorgestellt, sodass wir einen Eindruck von den vielfältigen Tätigkeiten in diesem Bereich bekamen.

 

Gruppe 2: Bauwirtschaft und Lüftungstechnik

Wir starteten beim ABC Bau, dem Ausbildungszentrum der Bauwirtschaft. Dort erfuhren wir, dass alle Lehrlinge aus Mecklenburg-Vorpommern hier ausgebildet werden. Wir konnten die unterschiedlichen Bereiche kennenlernen und selbst praktische Erfahrungen sammeln: Fliesen schneiden und eine Mauer bauen. Dabei wurde deutlich, wie wichtig präzises Abmessen und sauberes Arbeiten sind.

Im Anschluss besuchten wir einen Großhändler für Lüftungssysteme. Hier lernten wir, dass neben technischem Wissen auch der freundliche Umgang mit Kunden entscheidend ist. Es wurde betont, dass stets eine passende Lösung gefunden werden muss, um den Anforderungen gerecht zu werden.

Wir bedanken uns sehr bei dem AUZ Schwaan und seinen Mitarbeitenden, dass sie uns die verschiedenen Einblicke ermöglicht haben. Es war sehr spannend und hat uns sehr bei der Suche nach eventuellen Ausbildungsberufen geholfen. Viele von uns sind dadurch vor allem in der Suche nach einem geeigneten Praktikumsplatz weiter gekommen.